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啤酒廠的污水水質及調試方法

日期:2021-12-1來源:貴陽水處理設備

某啤酒有限公司目前生產能力為30×104 t/a,廢水主要來源有:麥芽生產過程的洗麥水、浸麥水、發(fā)芽降溫噴霧水、麥槽水、洗滌水、凝固物洗滌水;糖化過程的糖化、過濾洗滌水;發(fā)酵過程的發(fā)酵罐洗滌、過濾洗滌水;罐裝過程洗瓶、滅菌及破瓶啤酒;冷卻水和成品車間洗滌水;以及來自辦公樓、食堂和浴室的生活污水。

  1、廢水概況

  1.1 污水處理規(guī)模

  該污水處理站處理規(guī)模按照最高日流量1800 m3/d,其中高濃度廢水(主要是發(fā)酵廢水)量400 m3/d,中低濃度廢水量1400 m3/d。

  1.2 污水水質

  該污水處理站進水水質如下所示:

  廢水水質、水量

  廢水種類

  水量(t/d)

  CODCr(mg/L)

  BOD5(mg/L)

  SS(mg/L)

  pH

  高濃度廢水

  400

  3000~8000

  1400~4500

  200~600

  5~7

  中低濃度廢水

  1400

  600~800

  200~400

  200~400

  6~9

  1.3 排放要求

  根據當地環(huán)保部門的要求,外排廢水應達到《污水綜合排放標準》(GB8978-1996)一級標準。其具體指標見表2。

  表2:當地廢水排放要求

  項目

  CODCr(mg/L)

  BOD5(mg/L)

  SS(mg/L)

  pH

  污水綜合排放標準

  100

  30

  70

  6~9

  2、污水處理工藝簡介

  高濃度廢水先進入UASB厭氧反應器處理后,再與中低濃度廢水混合進行處理。

  UASB厭氧反應器又稱上流式厭氧污泥反應器,該設備底部設布水裝置,頂部設三相分離器和集水排水裝置。

  UASB厭氧反應器出水與中低濃度廢水混合進入厭氧—氧化溝生化處理系統(tǒng)。

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